分析影响因素 提高食品质量检验工作

作者：方伟; 田佾鑫; 王肖

来源：食品安全导刊, 2020, (36): 79.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.36.052

• 食品
• 质量检验
• 影响因素

食品质量检验对保证食品质量与安全等有积极作用,本文从分析影响因素的角度对食品质量检验工作进行研究,从检验方法、检验过程等角度进行综合分析,在规范食品质量检验的基础上,实现食品质量检验水平的进一步提升。