鸢尾素调节糖脂代谢的作用及其在畜禽生产上的应用前景

作者：王蕾; 李硕; 刘悦; 邹田德^*

来源：中国畜牧杂志, 2021, 57(06): 41-46.

DOI：10.19556/j.0258-7033.20200622-06

• 鸢尾素
• 表达调控
• 糖脂代谢
• 畜禽生产

鸢尾素(Irisin)是一种新近发现的可分泌型代谢调控因子,来源于III型纤连蛋白组件包含蛋白5(FNDC5)经剪切修饰形成的多肽片段,能够通过多种途径调控动物能量代谢和葡萄糖稳态,在改善畜禽肉品质和脂肪沉积方面表现出较高的研究和实践应用价值。本文综述了Irisin调控机体糖脂代谢的作用及其分子机制,并展望了Irisin在畜禽生产上的应用前景,以期为改善动物健康和提高养殖效率提供新思路。

• 单位
  江西农业大学; 江西省动物营养重点实验室; 德阳市人民医院