添加共生元的乳蛋白部分水解配方奶粉对有牛奶过敏史幼儿肠道症状及菌群的影响

作者：王艳霞; 钱梦瑶; 冯雪英^*; 刘伟; 杨召川; 刘小梅; 马良; 傅芃; 冉霓; 单延春; 卢嫦娥; 张泽; 衣明纪

来源：儿科药学杂志, 2023, 29(01): 38-42.

DOI：10.13407/j.cnki.jpp.1672-108X.2023.01.012

• 幼儿
• 便秘
• 肠道菌群
• 乳蛋白部分水解配方奶粉
• 共生元

目的:探讨对有牛奶蛋白过敏史幼儿采用添加共生元的乳蛋白部分水解配方奶粉喂养的可行性。方法:收集我院2019年12月至2021年1月治疗的有轻度胃肠道症状、有轻度牛奶蛋白过敏史且已痊愈的幼儿，以添加共生元的乳蛋白部分水解配方奶粉喂养干预3个月。随访记录干预前后幼儿的肠道症状、肠道菌群(采集粪便，16srDNA测序)等情况。结果:本研究共纳入1～2岁幼儿38例，以添加共生元的乳蛋白部分水解配方奶粉喂养干预3个月后，幼儿的身高和体质量增加，功能性便秘症状改善，肠道耐受性良好；肠道菌群多样性增加，个体差异减小；双歧杆菌百分比上升，假单胞菌目、莫拉菌科等有害菌群百分比下降。结论:喂养添加共生元的乳蛋白部分水解配方奶粉有利于有牛奶蛋白过敏史幼儿的肠道菌群结构改善及便秘症状缓解。

• 单位
  青岛大学附属医院