灰树花(Grifola frondosa)是一种中低温型的珍稀高档食用菌,在出菇期间需要较低的二氧化碳浓度,对相应的湿度要求也较高,灰树花栽培难度较大。技术人员在栽培灰树花时要及时发现实际问题,并提出菌种制作、养菌后熟、装袋配方、催蕾出菇等不同的方法进行有效控制,使灰树花能真正实现工厂化栽培,提升栽培效率。
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