浅析《食盐安全信息追溯体系规范》出台的背景及意义

作者：赵阳

来源：中国盐业, 2018, (16): 23-24.

DOI：10.19396/j.cnki.issn1004-9169.2018.16.006

<正>2018年5月,工业和信息化部发布了《食盐安全信息追溯体系规范》标准(QB/T 5279-2018,以下简称《规范》),对指导国家食盐行业安全信息追溯体系建设起到了关键支撑作用,对盐业体制改革后推动行业健康安全发展、维护消费者利益、支撑政府监管等方面,具有重要的意义。一、《规范》出台的背景党中央、国务院高度重视重要产品追溯体系建设工作。国务院2015年印发《关于加快推