辛酰类氨基酸化合物的合成及性能分析

作者:张晋康; 那仁格日乐*; 张颖; 田文亭; 阿拉腾宝力格
来源:内蒙古师范大学学报(自然科学汉文版), 2019, 48(05): 421-429.

摘要

以溶液中化学反应方法制备了辛酰丙氨酸(C11H21NO3)(简写为H(oct-DL-ala)),辛酰苯丙氨酸(C17H25NO3)(简写为H(oct-DL-phe))以及DL和L两种类型的辛酰丝氨酸(C11H21NO4)(简写为(H(oct-DL-ser),H(oct-L-ser))等4种氨基酸化合物.使用核磁共振、红外光谱仪、XRD、DSC、扫描电子显微镜、偏光显微镜等表征了化合物的性能.性能分析结果显示,辛酰苯丙氨酸是一种溶解性很好并且具有液晶性能的化合物.