文章研究了高校酒店管理专业开展课程思政教学的必要性，并针对实践中高校酒店管理专业课程思政教学存在的教学育人目标模糊、教学体系零散、教学实践不足和教学师资培育不够等问题，提出明确课程思政教学育人目标、整合课程思政教学体系、强化课程思政教学实践、加强课程思政教学师资培育等建议。
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