在"互联网+"时代,消费者可以通过多种渠道购买农产品,且对农产品质量及安全性的需求与日俱增。安徽省作为农业大省,如何更加安全有效将农产品从田间地头送到百姓餐桌就要依赖于安全的、透明的农产品冷链物流体系。本文在分析安徽省农产品冷链物流监管体系现状的基础上,研究其存在的问题,进而探寻建立农产品冷链物流安全监管途径,并提出了利用"互联网+"技术进行农产品冷链物流安全监管体系建立的对策。