浅谈食用菌栽培中存在的问题及解决措施

作者：古丽扎尔·阿布都克依木; 姑丽巴哈尔·艾尔肯

来源：世界热带农业信息, 2020, (08): 3-4.

<正>食用菌具有食用价值及药用价值,保健效果明显,是一种绿色产品。食用菌生长周期比较短,在短期内就能大量繁殖。目前,食用菌市场需求量逐年增长。1食用菌栽培问题1.1菌体感染情况严重目前,食用菌栽培过程中感染问题较为严重,影响了食用菌的产量及食用安全。导致食用菌菌体感染主要有4个原因。第一,未做好培养基的消毒工作。在制备培养基时,未及时清理培养袋上的杂菌,使杂菌野蛮生长,与食用菌共同争夺养分,抑制了食用菌的生长。第二,

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  喀什教育学院