中国古代南方和西域皆出产孔雀,南方孔雀属于绿孔雀,西域孔雀则属于蓝孔雀。西域孔雀主要分布于海拔较低、温度较高、水源丰富的盆地、河谷和绿洲,如于阗、龟兹、伊犁、哈密、吐鲁番等地。西域孔雀的饲养历史较为悠久,是中国养禽史不可忽略的重要组成部分,其主要被用于观赏、食肉和用羽,已经深刻融入到当地的社会文化生活中,也常被进献到内地王朝。孔雀并非西域的原生固有物种,而是在西域与外地的经济文化交流过程中,从南亚和中东地区传入,但经过长久的饲养及本土化,早已成为西域的一种土产。