顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用分析流苏石斛花的香气成分

作者：杨晓蓓; 王雅琴; 谢勇; 杨柳^*

来源：日用化学品科学, 2019, 42(08): 40-43.

• 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用
• 流苏石斛
• 香气成分
• α-蒎烯
• β-蒎烯

研究了流苏石斛花中的香气成分,采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)提取流苏石斛花的香气成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)法对其香气成分的化学组成进行分析,利用峰面积归一化法测定各组分的相对含量。实验结果表明,从流苏石斛花中检测出23种香气成分,其主成分(相对质量百分比)为α-蒎烯(45.06%)和β-蒎烯(23.22%)。

• 单位
  中国科学院大学; 中国科学院昆明植物研究所