性早熟真的是食物引起的吗

作者：钟凯

来源：健康管理, 2014, (03): 58-61.

• 性早熟
• 婴幼儿
• 牛初乳

<正>近年来,有关婴幼儿或儿童性早熟的报道屡见不鲜,经常会有媒体质疑这是由食物引起。孩子父母的哭诉、医生的诊断证明,配上小娃娃隆起的乳房和吃剩的食品或食品包装,似乎形成了不容置疑的证据链。食品到底会不会导致性早熟,是什么原理呢?我就从新闻报道入手,一个一个地解释。1.植物"激素"

• 单位
  国家食品安全风险评估中心