“中国好粮油”产品质量追溯体系建设构想

作者：佟爱华; 秦雯; 邢勇

来源：中国粮食经济, 2018, (01): 58-60.

<正>财政部、国家粮食局在粮食流通领域重点实施"优质粮食工程",着力推进"中国好粮油"行动计划,遴选优质粮油产品;完善粮食质量安全检验监测体系,切实维护流通环节粮食质量安全;发挥粮食流通对生产和消费的引领作用,让广大消费者由"吃得饱"转向"吃得好""吃得健康"。质量追溯是认证和管理"中国好粮油"产品品质的重要手段,当前,急需根据我国粮食流通现状,建设独具中国特色的"中国好粮油"产品质量追溯体