<正>这天,我在网上看见了一个炸茄盒的教程。于是,我心血来潮,让妈妈教我做炸茄盒。我备好了材料:一个圆茄子、肉末、酱油、蚝油。我一边听着妈妈指导,一边全神贯注地切茄子。第一刀不能切断,因为中间要塞肉馅。我紧张地盯着茄子,手握着菜刀慢慢地切下去,生怕一不小心就切坏了。所幸,我的刀功还可以,顺利地切完了一个茄子。接着是调肉馅,放入酱油、蚝油、姜末、盐、葱花后抓拌均匀,腌制半个小时。