现代畜牧业的发展趋势为生产绿色、安全的畜产品。中草药饲料添加剂合理添加到蛋鸡养殖中,能够有效地提高蛋鸡的免疫能力、产蛋量,改善蛋鸡品质,进而提升食品安全。文章介绍中草药饲料添加剂的主要生理功能,进一步说明中草药添加剂在蛋鸡中的应用效果以及研究进展。