小麦垂直农场研究进展与展望

作者：蒋城; 王芳; 樊小莉; 王涛^*

来源：应用与环境生物学报, 2021, 27(02): 478-484.

DOI：10.19675/j.cnki.1006-687x.2021.01053

• 小麦
• 小麦垂直农场
• 三维立体农业
• 智能化

小麦垂直农场(vertical wheat farms,VWF)是在传统的二维农业模式基础上,近几十年发展起来的新型三维立体农业种植模式,具有单位土地面积利用效率高、环境友好、绿色无公害、资源利用率高、不受极端气候影响、智能化程度高等优点.本文从小麦垂直农场的发展历史、潜在优势、小麦研究的推动潜力以及发展面临的问题等4个方面进行介绍和讨论.小麦垂直农场开发目的从最初为满足人类探索太空或星际移民的需要,近年来发展为保障粮食供给安全.目前小麦垂直农场的推广和发展主要受支出收益比和研发成本高、研发难度大的限制,但因其单位土地面积利用效率高,且可实现不受自然环境影响的周年计划性生产(产量、品质定向精准调控)以及具备智能化的高效运作与精准控制系统,不仅能够高质高量产粮,同时还能促进小麦研究,并对退耕还林还湖、调节城市生态系统等有积极影响.随着社会与科技的进步,未来小麦垂直农场很有可能克服支出收益比高的限制,并且依靠其资源高效利用、智能化等核心优势得到全面发展,有望成为小麦研究与商业化生产的主要设施.(图1表1参57)

• 单位
  中国农业科学院; 中国科学院成都生物研究所