栽培羊肚菌土壤及其消毒方式比较试验

作者:李银双; 李倩; 杨梅; 陈引彩; 王亚楠; 孙丽娟; 莫忠妹; 张钦语
来源:食用菌, 2022, 44(04): 55-69.

摘要

为探究采用不同土壤栽培羊肚菌效果、土壤消毒剂的消毒效果,试验选用4种土壤(混合草炭土、大田土、腐殖土、贫瘠土),2种土壤消毒剂(生石灰、高效绿霉净)消毒土壤栽培羊肚菌。结果表明:“生石灰+高效绿霉净”处理栽培土能有效抑制羊肚菌菌种被污染,混合草炭土的土质特性非常适宜于羊肚菌菌丝的生长,统计点内的出菇(出菇总数192枚,平均数9.14枚)和厢内鲜菇产量(39.30 kg),为试验栽培土最高,肥沃度最低的贫瘠土统计点内的出菇(出菇总数89枚,平均数4.24枚)和厢内鲜菇产量(17.22 kg),为试验栽培土最低。