大球盖菇“山农球盖3号”品种的选育

作者：任纪帆; 朱静娴; 王庆佶; 高馨梅; 姜淑霞^*

来源：菌物学报, 2020, 39(06): 977-982.

DOI：10.13346/j.mycosystema.190460

• 大球盖菇
• 育种
• 耐高温
• 优质高产

本研究收集了国内外28株大球盖菇菌株,通过SRAP分子标记技术和耐高温递进式循环驯化选择出2株适合的实验材料,采用原生质体融合、原生质体再生技术进行耐高温菌株初选,筛选出2株性状优良的耐高温菌株(S20菌丝耐高温、产量高;R10 I级菇比例高、子实体耐高温),收集2菌株出菇后的孢子进行单孢杂交,在高温条件下通过多次继代培养和栽培实验,最终确定出J8L4(山农球盖3号)为最优耐高温高产菌株。该菌株能连续7d在最高料温达27–34℃、最高气温达40–47℃条件下生长良好,无杂菌污染,40d出菇,其产量达到14.56kg/m2,生物转化率为91.03%,优质菇比例为66.21%。研究结果表明,通过多层次的驯化筛选和多项育种技术的综合使用,使得所选菌株的优良性状更显著,遗传稳定性更好。

• 单位
  山东农业大学