温度对北极红点鲑生长及非特异性免疫指标的影响

作者：刘克明; 夏苏东; 尤宏争; 胡华; 李楠; 刘义; 冯守明

来源：经济动物学报, 2016, 20(04): 193-199.

DOI：10.13326/j.jea.2016.1151

• 北极红点鲑
• 温度
• 增重率
• 非特异性免疫指标

为研究温度对北极红点鲑生长和非特异性免疫指标的影响,设置10,13,16,19℃4个温度梯度,选取1龄北极红点鲑(161.7±2.59)g,经过42 d的养殖试验,结果表明:温度对体重增长率影响极显著(P<0.01),温度为16℃时体重最大,19℃时体重最小;对摄食率影响不显著(P>0.05);对饵料系数影响显著(P<0.05)。16℃时体重增长率和饵料利用率最高,19℃时最低。温度对SOD、MDA、CAT、AKP、ACP等非特异性免疫指标的影响均为极显著(P<0.01),1316℃非特异性免疫机能能较好的发挥作用,19℃时非特异性免疫机能降低。说明北极红点鲑的适宜养殖温度为16℃左右,最好控制在19℃以下。

• 单位
  天津市水产研究所