突然住进ICU,竟然原因是吃素

作者：漆波

来源：人人健康(医学导刊), 2020, (12): 4.

• 饮食控制
• 低蛋白
• 免疫力下降

随着物质水平的升高,糖尿病发生率逐渐升高,饮食控制及运动可以改善血糖水平,但饮食控制不是单纯减少肉类摄入,蛋白摄入减少会造成抵抗力降低、降低基础代谢率,正确认识饮食结构对于营养不良的老年人尤为重要。