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摘要
【目的】稻米加工与外观品质是影响水稻生产效益和商品价值高低的关键因素，发掘相关性状主效QTL将有助于进一步阐明水稻品质性状的分子遗传机制，也将为水稻优质化育种提供基因元件。【方法】以优质型粳稻龙稻5号为母本和高产籼稻中优早8号为父本杂交衍生的重组自交系群体为试验材料，在3个环境条件下对稻米加工和外观品质进行性状比较和QTL分析。【结果】检测到37个与加工和外观品质相关的QTL，分布在1- 12号染色体上，三个环境分别发现15、15和21个QTL，其中仅10个QTL在2个环境中稳定表达，2个QTL在3个环境中重复被检测到，分别占总QTL数的27.03%和5.41%，加工和外观品质相关QTL具有明显的遗传重叠效应；第2、6、7、10和11号染色体上存在主效QTL簇，对加工和外观品质存在明显的调控作用。【结论】第7染色体RM1306-RM420区间是一个新的QTL qMAQ7（qChlak7），该区域对垩白粒率和垩白度具有较强的调控效应；此外，上位性互作也是调控加工和外观品质的重要组成部分，主效QTL参与上位性互作效应。
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