为什么中国人喜欢喝热水

作者：谌旭彬

来源：文史博览, 2018, (01): 56.

<正>《为什么中国人特别喜欢喝热水?》基于卫生原因,中国确实有着悠久的喝热水传统。明代天启年间,大臣杨涟(1572—1625)因弹劾宦官魏忠贤而遭到迫害。屡受酷刑拷打后,杨涟"每晨起多饮凉水,以求速死"。可见杨涟相信喝凉水有害身体健康。未入狱前的杨涟,自当以喝热水为日常生活的首选。清代诗人袁枚的