摘要
淫羊藿黄酮可以提高大鼠血清睾酮水平,是淫羊藿黄酮抗疲劳的机理之一。以淫羊藿为原料,经水提、醇沉,AB-8大孔树脂纯化制备淫羊藿黄酮,用淫羊藿黄酮水喂养大鼠,研究淫羊藿黄酮对大鼠血清内源睾酮水平的影响。结果表明,淫羊藿黄酮水提得率为5.65%,醇沉后得率为4.57%,大孔树脂AB-8纯化淫羊藿黄酮得率为77.52%;浓度提高5.1倍,纯化后黄酮得率为3.55%。淫羊藿黄酮水喂养大鼠30天,大鼠血清中内源睾酮水平都有不同程度的提升,与对照组相比最高提升6.468 pmol/mL。
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单位食品与生物工程学院; 郑州轻工业大学; 郑州工程技术学院