锡林郭勒盟山野菜哈拉海利用现状及开发建议

作者：王智慧; 高鸿蒙; 田春乐

来源：当代畜禽养殖业, 2019, (11): 63-64.

DOI：10.14070/j.cnki.15-1150.2019.11.041

• 山野菜
• 哈拉海
• 开发利用

哈拉海在锡林郭勒盟多为野生,分布广泛,为地区性特产植物之一。多年来,哈拉海在大部分地区尚未被开发利用,仅将其嫩叶用来饲喂牲畜,造成极大的浪费。哈拉海作为一种山野菜资源,具有营养丰富、无污染等特点,开发利用前景广阔,应充分发掘其食用潜力,使本地区的哈拉海资源得到充分利用。

• 单位
  锡林郭勒职业学院