果桑新品种‘桑梓2号’

作者：任杰; 邓永进; 韩智宏; 唐菲; 史丹; 王晶晶

来源：园艺学报, 2018, 45(03): 601-602.

DOI：10.16420/j.issn.0513-353x.2017-0349

• 果桑
• 花青素
• 品种

‘圣桑2号’是将引进的果桑资源经离子束辐射诱变桑芽,单芽嫁接后在其后代中选育出的优良新品种。3月上旬萌动,先叶后花,每个新芽产生36个桑葚。果长24 cm,单果质量35 g,始熟期5月上旬,成熟后紫褐色,果期45 d,产量48 t·hm-2。果实花青素含量高达1.97 g·kg-1,蛋白质含量2.26%,总糖1.81%,总酸5.08 g·kg-1。该品种适应性广、抗性强,适合安徽省境内栽培。

• 单位
  安徽省农业科学院蚕桑研究所; 安徽省农业科学院农业工程研究所