果桑是太和县重要的经济作物之一,仅次于中药材生产,是当地群众和贫困户增加收入的重要措施之一。笔者从品种选择、环境选择、开沟施基肥、栽植、定植后管理、病虫害防治和采收后管理等方面阐述了果桑栽培技术,以期为广大果桑生产者提供参考。