摘要

<正>谁也没有想到,一个酱油品牌市值可以做到五六千亿。谁也没有想到,消费者的一个投诉,可以让这个品牌几天缩水上千亿。海天味业,一个六成营收靠酱油的品牌,居然排名A股消费市值第三,仅屈居贵州茅台、五粮液之后。所以,有人誉其为"小茅台"。事实上,记者家中用的酱油主要也是海天系列。因为用它烧菜,菜色不变,味道也好。特别是,不是化学合成,用的是古法酿造工艺——1955年,由佛山地区的25家古酱园合并重组而来。