<正>甘薯是我国重要的粮食作物之一,它高产、稳产、抗旱、耐瘠,集粮食作物、饲料作物和生物能源作物于一身。近年来,随着经济发展和人民生活水平的提高,甘薯的营养保健作用逐渐被人们所青睐,市场需求量较大,甘薯生产发展前景趋好。一、平阴县甘薯生产基本情况平阴县耕地面积3.33×104hm2,属于丘陵地形。全县利用丘陵山地种植甘薯约1.33×103hm2,大多为一家一户分散种植。近几年,随着甘薯种植的不断发展,越来越向大户和合作社集中,一些种植大户和专业生产合作社进行集中成片种植。