脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)污染饲料严重危害动物生产。肝脏是DON毒性作用的主要靶器官。目前对DON引起肝脏的病理研究缺少充分系统的综述。故本文从动物肝脏组织结构特点,DON引起肝脏的组织损伤及肝损伤的半定量评价体系及DON对肝脏组织损伤研究进展等方面进行综述。为DON引起肝脏的病理研究提供参考。
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