饲粮添加三七提取物对石斑鱼生长性能及血清生化指标的影响

作者：闫东科; 王永苓; 李雪; 李陇梅; 童文辉; 张蕾; 范思麒

来源：中国饲料, 2023, (08): 70-73.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20230817

• 三七提取物
• 石斑鱼
• 生长性能
• 血清生化指标

文章旨在研究不同浓度的三七提取物制剂对石斑鱼生长性能和血清生化指标的影响。试验将200尾健康石斑鱼平均分为4组，分别为普通饲料饲养的对照组，在饲料中添加0.5g/kg的低浓度三七提取物组、1.0g/kg的中浓度三七提取物组和2.0g/kg的高浓度三七提取物组。试验结束后测定石斑鱼增重率、特定生长率、蛋白质效率、饲料系数、成活率、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶等指标。结果发现，在饲料中添加不同浓度三七提取物对石斑鱼的生长性能均有显著影响（P <0.05），其中中浓度三七提取物组效果最佳，平均增重率比对照组提高31.21%，特定生长率和蛋白质效率分别提高16.85%和12.45%，饲料系数与对照组相比降低11.07%；在饲料中添加三七提取物对石斑鱼的血清生化指标也影响较显著（P <0.05），中浓度三七提取物组的甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白含量分别比对照组降低30.23%,27.81%和36.23%；在饲料中添加三七提取物对石斑鱼血清中的谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性指标也有显著影响（P <0.05）。研究结果表明，在饲料粮中加入1.0g/kg的三七提取物效果最佳，能促进石斑鱼的生长性能，改善石斑鱼的血清生化指标。

• 单位
  天津市职业大学