皮肤糖化反应发生机制、影响因素及抗糖化在化妆品行业中的发展现状

作者：李汇柯; 冯楠; 王闻博; 李钧翔; 何聪芬^*

来源：日用化学工业, 2021, 51(02): 153-160.

• 抗糖化
• 晚期糖基化终末产物
• 化妆品

通过对皮肤糖化发生机制的介绍,详细阐明了晚期糖基化终末产物(AGEs)的形成过程及其对皮肤的影响;介绍了对抗皮肤糖化作用的措施及其作用机制。总结了现阶段宣称抗糖化功效的化妆品品牌及成分,并分析了市场中抗糖化化妆品开发上的不足,旨在为抗糖化化妆品的开发提供一定的理论基础。

• 单位
  北京大学首钢医院; 浙江清华长三角研究院; 化学与材料工程学院; 北京工商大学