新疆兵团第七师居民合理膳食干预效果分析

作者：王文栩; 成昕

来源：兵团医学, 2020, 18(01): 47-51.

• 居民合理膳食
• 干预
• 效果分析

目的:评价兵团第七师居民合理膳食知识知晓和行为形成干预后的效果。方法采用分层整群随机抽样的方法,从七师10个团场中随机抽取一个社区和连队,对其中20-50岁居民进行健康教育和行为干预,在干预前和干预后分别随机抽取6000人和10027人进行比较分析。结果:干预前合理膳食知识知晓率为50.52%,干预后为78.31%;男性知识知晓率为77.65%,女性为78.94%,差异均有统计学意义(P<0.01)。合理膳食干预前行为形成率为45.42%,干预后为61.19%;不同性别干预后健康行为形成率男性为57.22%,女性为64.44%;差异均有统计学意义(P<0.01)。各团场居民合理膳食知识知晓率和行为形成率,差异有统计学意义(P<0.01)。结论:第七师20-50岁居民干预后合理膳食知识知晓率达到78.31%;健康行为形成率61.19%,效果明显,但知识知晓率与《全国健康教育与健康促进工作规范纲要(2005-2010)》要求居民健康知识知晓率达到80%以上的标准仍有差距。要继续大力开展各种形式的宣传教育,做好合理膳食的健康教育和健康促进工作。

• 单位
  新疆生产建设兵团