美食天堂“地摊儿”重启 有序发展需各方共同努力

作者：徐兴利; 黄家伟

来源：食品界, 2020, (07): 8-15.

<正>地摊经济离我们很近,家门口的蔬菜水果摊、夜间路边的衣帽服饰摊、凌晨的烧烤摊……部分地区的地摊经济已经成为当地的一种特色。如今,这缕"烟火气"已然成为疫情影响下的新生机、新活力、新希望。如何把握这一机遇,并使其有序、健康发展,则需要社会各界的共同努力。