手工切药刀具、磨刀石的选择及磨刀方法介绍

作者:***; 吴萍; 皮晓华; 张琴; 陈文明; 胡炜航; 杨磊
来源:中药材, 2017, 40(09): 2064-2068.
DOI:10.13863/j.issn1001-4454.2017.09.015

摘要

目的:为使老一辈的传承实践经验发扬光大,对传统的手工切药刀具、磨刀石的选择及磨刀方法经验进行探讨。方法:根据师承经验与本人探究,介绍手工切药刀具、磨刀石的选择及磨刀方法的注意事项及相关专业术语,指出传统手工切药技术与术语的重要性。结果:传统的手工切药工具的选择与使用需要长期的实践操作和经验积累才得以掌握与实现。结论:传统切药工具的选择与相关切制术语应得以规范,以便后人传承学习。

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