小球藻病毒PBCV-1编码的Cu, Zn-SOD酶学稳定性

作者：刘建荣; 贾红玉; 陈慧慧; 刘晓飞; 康明^*

来源：河北大学学报(自然科学版), 2021, 41(03): 304-310.

• 铜锌超氧化物歧化酶(Cu, Zn-SOD)
• 小球藻病毒
• 热稳定性
• pH稳定性
• 蛋白变性剂抗性

将小球藻病毒模式株PBCV-1编码的Cu, Zn-SOD截短突变体tcvSOD克隆到大肠杆菌表达载体pET23a(+)后,经IPTG诱导在大肠杆菌Rosetta(DE3)菌株中表达得到了可溶性tcvSOD重组蛋白.该蛋白具有典型的SOD活性,能强烈抑制邻苯三酚的自氧化作用,最高抑制率为97%,反应体系中酶蛋白终质量浓度为0.2μg/mL时达到最大抑制,由此计算出其比活力为16 050 U/mg.tcvSOD的热稳定性和对蛋白变性剂SDS胁迫的反应与酶蛋白在反应体系中的质量浓度有关.终质量浓度为1μg/mL时tcvSOD可以耐90℃、30 min以及质量分数2%～10%的SDS处理而活性保持不变或略有丧失,终质量浓度为0.05和0.1μg/mL时则对上述处理非常敏感. 0.05、0.1、1μg/mL 3种质量浓度的tcvSOD对反应体系中pH4～12的变化,以及2～10 mol/L尿素和1～4 mol/L盐酸胍胁迫处理,酶活性保持恒定.实验结果表明tcvSOD具有较强热稳定性和pH稳定性,对常见蛋白变性剂也有良好抗性,有进一步开发利用的潜能.

• 单位
  河北大学; 生命科学学院