2018年广州市旅店业卫生状况分析

作者：张秀娟; 谭晶; 黄运鹏

来源：环境卫生学杂志, 2020, 10(03): 295-299.

DOI：10.13421/j.cnki.hjwsxzz.2020.03.012

• 公共场所
• 旅店行业
• 卫生状况

目的了解广州市公共场所旅店业客房的空气质量和公共用品用具的卫生状况,为旅店业卫生监督管理和相关公共场所传播疾病的预防及控制提供科学依据。方法依据《公共场所卫生检验方法》(GB/T 18204)对客户委托受理的200家酒店、宾馆、旅店、招待所的客房空气质量和公共用品用具进行采样并检测,按照《旅店业卫生标准》(GB 9663-1996)的要求对检测结果进行评价。结果 200家不同级别的住宿场所合格率为86.50%(173/200)。其中高、中、低档旅店合格率分别为94.12%(16/17)、88.32%(121/137)和78.26%(36/46)。共检测客房607间,合格率为87.15%(529/607),其中高、中、低档旅店客房合格率分别为94.52%(69/73)、87.59(360/411)和81.30(100/123)。共检测用品用具3 951件,合格率为87.12%(3 442/3 951),其中高、中、低档旅店合格率分别为98.42%(436/443)、86.30%(2 407/2 789)和82.06%(590/719)。不同级别旅店客房空气质量检测指标中合格率较低的有噪声、可吸入颗粒物、照度,合格率分别为91.43%(555/607)、93.90%(570/607)、94.73(575/607);用品用具检测指标中金黄色葡萄球菌合格率为100.00%(3 951/3 951),细菌总数和大肠菌群合格率分别为92.03%(3 636/3 951)和95.09%(3 757/3 951)。结论 2018年广州市旅店业高、中档旅店卫生状况良好,低档旅店的卫生质量较差。

• 单位
  广州市赛特检测有限公司