远红光、蓝光分阶段补光对生菜生长和品质的影响

作者：欧树颖; 刘厚诚^*

来源：照明工程学报, 2020, 31(05): 32-38.

• 生菜
• 远红光
• 蓝光
• 分阶段补光

本试验以红白光LED灯处理为对照,设置FR20和FR30处理(分别在前7 d补充20μmol·m-2·s-1和30μmol·m-2·s-1的735 nm远红光,后7 d补强度为50μmol·m-2·s-1的460 nm蓝光),以研究植物工厂条件下远红光、蓝光分阶段补光对生菜生长和品质的影响。结果表明:与CK相比,FR20处理的生菜叶长、叶宽显著降低,地下部鲜干重、根冠比、FRAP抗氧化能力、类黄酮含量、多酚含量和花色苷含量则显著增加。与CK相比,FR30处理生菜的叶长、叶绿素a/b、类胡萝卜素和可溶性蛋白含量显著降低,地下部鲜干重、根冠比、叶绿素a、b、总叶绿素含量、FRAP抗氧化能力、类黄酮含量、多酚含量和花色苷含量则显著增加。与FR20处理相比,FR30处理的叶绿素a/b显著降低,叶绿素a、b、总叶绿素含量和可溶性糖含量则显著增加,其他方面两处理间差异不显著。可见,远红光、蓝光分阶段补光对生菜的生物量和营养品质影响不明显,但显著促进叶绿素积累和抗氧化能力提高。

• 单位
  华南农业大学