喝柠檬水能减肥抗癌?

作者：唐寒芬

来源：老年人, 2017, (03): 60.

• 胆固醇
• 控制饮食

<正>问:近日在微信朋友圈里看到有人转载的文章,说"柠檬水能减肥抗癌"。柠檬水果真有此神效吗?长沙市柳青答:由《食物成分表》（2014版）可知,每100克柠檬可食部分为66克,其中含4.9克碳水化合物、1.1克蛋白质、1.2克脂肪、1.3克膳食纤维,以及101毫克钙、1.1毫克钠,22毫克维生素C和1.14毫克维生素E,无胆固醇。研究表明,柠檬提取物具有抑菌、抗病毒、

• 单位
  中南大学湘雅二医院