泌乳期是奶牛生产过程中的重要环节,这一阶段的产奶量和牛奶的品质是衡量奶牛场经济效益高低的重要指标。对奶牛进行科学合理的饲养管理不仅可以增加奶牛的产奶量,还可以延长奶牛泌乳高峰期的时间,提高奶牛整个泌乳期的产奶量和维持奶牛较高的繁殖性能及生产性能,能够提高奶牛养殖的经济效益。奶牛的泌乳期分为泌乳早期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳后期,需要从饮食、日常管理、卫生以及环境等各方面进行综合饲养。
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