日粮中添加葡聚糖对产气荚膜梭菌攻毒后肉仔鸡单核细胞吞噬能力及细胞因子含量的影响

作者：孙玉丽; 任鋆; 高振杰; 李笑樱; 李桂冠^*

来源：农业开发与装备, 2019, (06): 98-100.

DOI：10.3969/j.issn.1673-9205.2019.06.074

• 葡聚糖
• 肉仔鸡
• TNF-α
• IFN-γ
• IL-4

对日粮中添加水溶性β-1,3/1,6葡聚糖对攻毒后肉仔鸡单核细胞吞噬能力及血清中细胞因子含量的影响进行了研究。试验结果表明,葡聚糖的免疫调节作用体现在提升单核细胞的吞噬性及对细胞因子的抗炎和促炎因子的双向调节方面,具备在饲料中替代抗生素的潜力。

• 单位
  中粮营养健康研究院有限公司; 北京大学