摘要

<正>餐饮版的"WeWork",熊猫星厨探路共享厨房。"我的外卖好了吗?"身着黄、蓝制服的外卖骑手行色匆匆,一头扎进店里,着急询问出餐情况。10多家外卖档口,透过分别贴着美团、饿了么等标签的取餐口,打荷人员边飞快打包餐食,边回头应答几句。刚过中午11点,位于北京望京的这家共享厨房内,开启了一天最忙碌的时段。店内工作人员告诉《21CBR》记者,一个外卖档口平均每天能接300多单,"卖牛排饭那家昨天接了400多单,其他门店有个卖粥档口,一天外卖接了830多单,真神了"。