摘要

目的:探讨芒柄花黄素体外对氧自由基的抑制和清除作用。方法:采用分光光度法检测芒柄花黄素对超氧阴离子自由基(O2-)和羟自由基(.OH)的清除及抑制作用。结果:芒柄花黄素终浓度为10、20、40μg.ml-1时,在体外对O2-的清除率分别为42.19%,56.64%及65.43%,对O2-生成的抑制率分别为31.06%,44.72%及63.35%;而对.OH的清除率分别为34.98%,41.06%及61.60%。结论:芒柄花黄素对O2-具有明显的抑制及清除作用,其对.OH也有明显的清除作用。