牛初乳营养丰富，并富含免疫球蛋白以及镁盐，在犊牛生长发育过程中具有重要作用。同时由于犊牛吸收初乳的抗体具有时效性，因此，犊牛出生后，饲养工作人员应尽快饲喂充足的牛初乳，使犊牛得到被动免疫，从而加强犊牛的免疫能力，促使其抵抗力能够得到较大提高。
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