高职院校食品营养与检测专业人才培养模式探索与实践

作者：李菲; 刘嘉琦; 胡丽娜

来源：食品安全导刊, 2021, (06): 56.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.06.035

• 高职
• 食品营养与检测专业
• 人才培养模式

本文立足于高职院校的特点,从培养目标、课程建设以及教学设计3个方面来具体探究食品营养与检测专业人才培养模式。

• 单位
  黑龙江农垦科技职业学院