货架缺货是个严重且普遍存在的问题,货架缺货还意味着门店商品品种经营管理不善。本文通过分析货架缺货的原因及对便利店商品销售产生的危害,进一步分析商品品种及品种结构的重要性,对便利店如何通过做好商品品种经营管理改善缺货提出建议和对策。
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