上海市崇明区食用农产品安全监督抽检结果分析及监管对策

作者：蒋侃俊

来源：上海农业科技, 2021, (02): 23-31.

• 食用农产品
• 农药残留
• 兽药残留
• 安全监督
• 崇明区

为全面掌握上海市崇明区食用农产品安全形势和质量现状,依托监管部门的公开数据,对2019年崇明区食用农产品安全监督抽检数据进行了汇总分析。结果表明,2019年4月—12月在崇明区抽取1 591批次农产品,合格样品1 568批次,不合格样品23批次,抽检合格率为98.6%,农兽药残留检出677批次,总体检出率为42.6%。为进一步推进崇明区食用农产品安全监管工作,需实现综合治理、提高监测频次、加强知识宣传及技术培训等。