加快推进我国农业食物营养转型发展

作者：陈萌山

来源：中国食物与营养, 2019, 25(01): 5-9.

<正>党的十九大报告作出中国特色社会主义进入新时代的重大判断,指出我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。站在这样一个新的时点上,准确把握农业食物营养发展的阶段特点,加快解决供给人民日益增长的营养健康需要与农业供给不适应之间的矛盾,是一个十分重大的现实问题。我国农业和食物营养经历了主要追求数量发展的阶段,重点是满足人民"吃饱饭"的需求;