中国饮食文化在高校思政教育中的价值及融入方法研究

作者：边志鹏; 郭少敏; 张驰名

来源：中国食品, 2023, (16): 48-50.

<正>中国的饮食文化源远流长，博大精深，将其融入高校思政教育，既可以传播中国饮食文化，又能提高思政教育效果，具有多重意义。本文主要论述了中国饮食文化在高校思政教育中的价值，以及融入原则和路径。一、中国饮食文化在高校思政教育中的价值1.丰富思政教育的内容。中国饮食文化与思政教育有着较高的契合度，其中蕴涵大量具有文化价值及育人价值的思政元素，将其充分挖掘并合理利用，能够为思政教育提供源源不断的素材，

• 单位
  河北农业大学