三种药用植物精油的提取及抑菌活性研究

作者：曲颖; 高原; 邹奇缘; 高星宇; 王亚旭

来源：化学工程师, 2020, (12): 71-73.

DOI：10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20201271

• 精油
• 抑菌
• MIC
• MBC

本文通过水蒸气蒸馏法提取丁香,连翘,降香挥发油成分,通过滤纸片实验、最小抑制浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)的测定,选取金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、大肠杆菌(Escherichia coli)、绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa)、肠炎沙门氏菌(Salmonella enteritidis)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)病原微生物进行抑菌活性的测定,并采用膜渗透性对其抑菌机理进行探讨。结果表明,3种药用植物精油均有一定抗菌效果。且抑菌活性顺序为:丁香精油>连翘精油>降香精油。膜渗透性实验表明,丁香精油能够改变细胞膜渗透性,并进一步导致细菌死亡。

• 单位
  哈尔滨商业大学