创新创业教育是高等教育改革的主线.以《茶叶生物化学》课程改革为例,通过对课程内容、教学方法、课程考核方式等方面的改革,引导学生广泛开展文献调研、教学设计,田园调查、科学创新、论文撰写等教学活动,让学生在做中学、研中学,系统地提高其知识水平,养成正确的科学思维习惯,培育其良好的职业技能、科学创新能力,实现了专业选修课对职前教师的创新思维与能力的培养.